Här kommer ett recept på ett supergott och nyttigt knäckebröd (glutenfritt). Passar både till frukost, tilltugg eller som snacks.
2 dl majsmjöl (funkar även med glutenfri fin mix)
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
3/4 dl solroskärnor
1/4 dl pumpafrön
1/2 dl olivolja
2 1/2 dl kokande vatten
Blandas i en skål och lägg ut på ett bakplåtspapper. Tryck ut degen för den tjockleken du vill ha, strö på flingsalt och in med det i ugnen. 150 grader i ca 1 timme.
Peace and Love
Kommentera